Gas­tro­no­mia

  • Prima colazione a buffet con ampia scelta di prodotti ricchi di vitamine …per affrontare al meglio la nuova giornata!
  • miele di montagna di produzione propria, yogurt proveniente da un maso locale, prodotti regionali biologici quali uova e latte, biscotti e dolci fatti in casa, croccanti croissant, diversi tipi di muesli, cereali, frutta secca, affettati, formaggi, uova, succhi ...e quant'altro si possa desiderare
  • Cena gourmet: Vi proponiamo il menù del giorno a scelta, con specialità prevalentemente della cucina mediterranea, ma anche internazionale e tipiche specialità della cucina altoatesina
  • Giornalmente proponiamo anche un secondo vegetariano
  • Ricco e variegato buffet di insalate fresche e antipasti dal buffet, preparato con cura in base alla scelta di prodotti di stagione
  • Nella ricerca del perfetto vino da abbinare, la nostra carta dei vini vi permetterà un’ampia scelta di ottimi vini selezionati delle migliori etichette locali e nazionali

Ris­to­ran­te

Immaginate un’accogliente e tradizionale sala da pranzo in legno, dove potrete gustare ogni giorno eccellenti menù preparati con prodotti freschi, sani e genuini offerti dalla terra e delle malghe dell’Alto Adige.
Siete al Ristorante del Wellness Hotel Mignon di Selva di Val Gardena, dove potrete farvi stupire dalla nostra cucina, che vi accompagnerà alla scoperta di piatti sempre nuovi e creativi, sapientemente preparati per soddisfare ogni palato.

Cantina

L’Alto Adige è una Regione rinomata a livello internazionale per la varietà e qualità dei propri vini. La Cantina del Wellness Hotel Mignon sarà sempre pronta ad accogliervi e a svelarvi tutto ciò che vorrete conoscere sul piacere del buon vino. Come una preziosa stanza del tesoro, potrete scoprire e degustare pregiati vini locali, nazionali e internazionali, per accompagnare la vostra cena o per passare un’indimenticabile serata in una piacevole atmosfera.

Lista dei vini

Bar

Per assaporare un cocktail alla frutta o un aperitivo stuzzicante, per degustare il nostro digestivo fatto in casa “Parampolo”, o semplicemente per un caffè al volo, siete i benvenuti al Bar del Wellness Hotel Mignon. Riservato ai nostri ospiti, il nostro Bar offre un’atmosfera esclusiva per vivere uno spensierato momento, o per intrattenersi a lungo, in piacevoli conversazioni.